腊肉炒莴笋

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1.买的成品腊肉。

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2.莴笋一根。

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3.洋葱一个。

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4.准备切好的食材。

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5.莴笋切片。

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6.腊肉先蒸半小时后取出，切片。锅中倒油，下切片的腊肉煸炒至透明，下葱姜蒜爆香，倒入莴笋翻炒。

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7.再放入洋葱翻炒至断生，加盐、生抽、鸡精调味即可出锅。