茄汁排骨

点击查看大图

1.排骨洗净。

点击查看大图

2.热锅冷油放蒜头煸香。

点击查看大图

3.倒入排骨继续翻炒。

点击查看大图

4.加盐糖番茄酱。

点击查看大图

5.加水漫过排骨。

点击查看大图

6.加少许耗油。

点击查看大图

7.薄荷切碎备用。

点击查看大图

8.汤汁快收干时候，调入水淀粉。

点击查看大图

9.加调入水淀粉，加薄荷叶碎。