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小小的一口一个好吃又方便。
点击查看大图1.把油皮材料放入阳晨揉面盆里。
点击查看大图2.揉成团后再放面板上多揉一会。像做面包一样揉面，揉到能拉出膜，放入盆里盖保鲜膜醒30分钟。
点击查看大图3.30分钟后看一下面团的状态，拉出薄而有韧性的膜。
点击查看大图4.油酥材料放入碗中混合均匀，天气热可以先放冰箱冷藏一会再分份添加色素。
点击查看大图5.平均分成5份，每份调好色之后平均匀分成9份。由于天气热，所以先放冰箱冷藏。
点击查看大图6.趁酥皮松弛的时间做豆沙蛋黄馅。每个取10克豆沙把一半的蛋黄包好备用。
点击查看大图7.油皮醒好分成9份（20克/份），油皮分好以后用保鲜膜盖好，取一份油皮擀成一个小长方形。
点击查看大图8.把彩色油酥整齐的摆放好。
点击查看大图9.油皮包住并把接口捏紧。
点击查看大图10.把包好的酥皮用擀面杖慢慢的擀成长度不超过20CM的牛舌形。
点击查看大图11.卷起来。
点击查看大图12.都卷好盖保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图13.取一个松弛好的皮用擀面杖擀成长方形。
点击查看大图14.卷起来盖上保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图15.把卷好的皮从中间切开。
点击查看大图16.切面向上按扁。
点击查看大图17.用擀面杖擀成圆形放入之前准备好的豆沙蛋黄馅。
点击查看大图18.包的时候注意中心点别包歪了。
点击查看大图19.包好的蛋黄酥收口朝下，整齐地摆放在阳晨长方形牛轧糖烤盘里。烤箱180度预热10分钟后放入烤箱。180度中层烤20-25分钟。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
