橙汁雪媚娘

点击查看大图

1.先说皮的制作：将准备好的食材依次放入大盘内（150g糯米粉，50g鹰粟粉，100g糖，200g水，175g劲霸橙汁饮料浓浆），搅拌均匀，形成粉浆。

点击查看大图

2.放进蒸炉或蒸锅隔水蒸15分钟。

点击查看大图

3.蒸好后拿出来稍凉之后，在案板上撒上熟面粉，把蒸熟的粉取出搓成粉条。

点击查看大图

4.把搓好的粉条切成小粉块。

点击查看大图

5.用擀面棍把切成的小粉块擀成粉皮，厚度适中便可，待用。

点击查看大图

6.接下来我们做馅：大盘内放奶油，打发。

点击查看大图

7.用第一个裱花袋装好，盘里留少血奶油，待用。

点击查看大图

8.榴莲肉打碎，取第二个裱花袋将剩下的奶油垫入，然后再把打碎的榴莲肉装进去，待用。

点击查看大图

9.取小调味碟，将做好的粉皮铺上小调味碟上。

点击查看大图

10.拿出第一支奶油裱花袋第一层挤适量奶油。

点击查看大图

11.第二层挤榴莲肉的裱花袋，挤适量榴莲肉。

点击查看大图

12.第三层，再铺一层奶油。

点击查看大图

13.把馅包好，把多余的粉皮捏掉。

点击查看大图

14.装上纸托，取第三个裱花袋装上劲霸橙汁饮料浓浆，点缀在上面，一道美味的橙汁雪媚娘就做好啦。