猪肉肠粉

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1.米粉50克，淀粉50克放在容器中加适量水。

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2.调成酸奶状的糊。

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3.猪肉切小块加生抽和料酒腌制十分钟。

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4.起锅烧油放入蒜末炒香。

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5.加耗油。

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6.加生抽。

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7.加适量水煮开盛出料汁备用。

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8.盘子里刷油。

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9.用勺子舀入面糊。

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10.放上撕碎的剩菜和腌制好的肉块。

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11.上锅蒸2分钟卷成卷放在盘子里。

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12.浇上料汁完成了。