肉丝炒海带

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1.干海带丝提前用冷水浸泡。

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2.猪肉洗干净切成丝加生抽。

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3.加淀粉搅拌均匀，再加适量油拌均匀腌制10分钟。

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4.浸泡好的海带丝入锅煮熟捞出晾凉。

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5.海带丝回刀。胡萝卜洗干净切成丝。

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6.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

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7.再起油锅，葱姜入锅煸香后肉丝入锅炒。

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8.炒至肉丝变色，海带、胡萝卜入锅炒。

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9.加盐炒。

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10.炒均匀即可盛出享用。