搜索
滋滋冒油的夏天，低卡咖啡布丁无疑是最没有负罪感的小点，一个不加糖的咖啡布丁只有2CAL，走两步路就消耗完了，真是吃货福音啊，来来来，赶紧做起来......
点击查看大图1.准备好主要材料；
点击查看大图2.取出挂耳包，加入纯净热水萃取180ml黑咖啡液备用（萃取方法略，感兴趣的朋友可以查看往期相关篇章）；
点击查看大图3.锅内加少许水烧开，加入鱼胶粉熬煮至完全融化；
点击查看大图4.将鱼胶液加入黑咖啡液；
点击查看大图5.然后将液体倒入布丁容器，8分满即可，然后放入冰箱冷藏2小时左右；
点击查看大图6.取出已经凝固的布丁杯，有减脂需求的小伙伴直接跳到下一步，如果喜欢甜口，可以在咖啡布丁表现挤上炼乳或者加入少许蜂蜜；
点击查看大图7.用手指饼干和奥利奥饼干进行装饰；
点击查看大图8.这样的夏日下午茶，是不是看起来一点负担都没有呢？
点击查看大图9.还可以把配饮换成全脂鲜奶，让咖啡布丁和它在口腔中碰撞出拿铁的口感；
点击查看大图10.如果你喜欢多种口味的布丁，那么多准备一些其它材料例如酸奶、牛奶、抹茶等，就能做出多口味布丁组合啦；
点击查看大图11.缤纷的色彩好像和夏天很配哦，你更喜欢哪一款呢？
点击查看大图12.快点动手试试吧~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
