山楂馅蒸饼

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1.小麦粉加酵母粉加水和成面团醒发。

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2.自己提前做好的山楂酱。

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3.醒发好豆面团做成大小适中的面剂。

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4.将面剂擀成圆片。

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5.面片上添加山楂酱。

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6.用面片将馅料包裹团圆。

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7.收口在上，放到模具中压实。

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8.将面团扣出，成蒸饼坯。

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9.将蒸饼坯放人蒸锅蒸。

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10.蒸熟即可享用。