猪肝菠菜粥

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1.猪肝、菠菜、大米、小米、糯米。

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2.将洗干净的菠菜切成碎片。

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3.将猪肝洗净切成小丁。

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4.把葱段、姜片、蒜瓣都切成茉。

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5.切好的猪肝丁放点盐、料酒淹一下。

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6.再放入切好的葱姜蒜茉淹制。

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7.再放入切好的葱姜蒜茉淹制。

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8.粥煮到差不多的时候把淹好的猪肝放进去大火煮两分钟。

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9.切好的菠菜放入。

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10.出锅前放一点盐、香油、橄榄油（或耗油）即可。

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11.可以吃了。