老杨的洋芋擦擦

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1.土豆洗干净，去皮，切成丝。

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2.土豆丝里面加入盐，五香粉，鸡精，香油拌匀。

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3.鸡蛋打散后备用。

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4.将打散的鸡蛋倒入土豆丝里面。

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5.然后加入适量的面粉搅拌均匀。

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6.不粘锅内加入菜籽油，油热后，将所有东西都放入锅内均匀摊开。

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7.一面成型后，翻面煎制就可以了。

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8.装盘开吃喽????

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9.三个人的午餐，晒图一张????