鲜黄花菜炒肉

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1.黄花菜要择去雌蕊。

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2.择好一斤。

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3.煮锅烧水，焯一下。

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4.胡萝卜，五花肉切丝。

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5.热油放2粒花椒，加入肉丝煸炒。

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6.肉拨到一侧后，葱花爆香。

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7.加入黄花菜，快速翻炒，加适量盐，少许酱油。

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8.出锅喽，淡淡花香味。