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点击查看大图1.鸡腿肉，切丁放入葱姜.料酒.胡椒粉盐15分钟。
点击查看大图2.胡萝卜切丁焯水.黄瓜切丁，大蒜切片。
点击查看大图3.腌好的鸡丁，把葱姜挑出来，放入淀粉.鸡蛋清.搅拌均匀。
点击查看大图4.把耗油.酱油.白糖放入一个碗内，调成一个料汁。
点击查看大图5.放入蛋清.淀粉腌制3分钟。
点击查看大图6.锅内放油烧热，到入鸡丁翻炒。
点击查看大图7.炒的鸡肉变白，就盛出来。
点击查看大图8.干辣椒切好备用。
点击查看大图9.锅内放油，放入蒜片.干辣椒炒香。
点击查看大图10.放入郫县豆瓣，炒出红油。
点击查看大图11.放入炒好的鸡肉，翻炒均匀。
点击查看大图12.把调好的料汁到入锅内。
点击查看大图13.放入黄瓜，胡萝卜.烤好的花生米翻炒。
点击查看大图14.翻炒均匀出锅。
点击查看大图15.非常下饭.美味。
点击查看大图16.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
