杏鲍菇炒油菜

点击查看大图

1.油菜一斤。

点击查看大图

2.杏鲍菇一个。

点击查看大图

3.油菜掰扯成寸段，加几滴白醋洗净。

点击查看大图

4.焯水。清水烧开，稍微烫一下就可以放入冷水中。

点击查看大图

5.控干备用。

点击查看大图

6.杏鲍菇切片，再准备一点葱花蒜片。

点击查看大图

7.平底锅加热，放点油，炒香杏鲍菇葱花和蒜片。

点击查看大图

8.葱花，蒜片和杏鲍菇炒好后加油菜加盐再加点五香粉。炒均出锅。

点击查看大图

9.装盘。