蒜蓉空心菜

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1.空心菜一包，清洗干净，老根摘掉。

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2.将叶子和根分开放。

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3.叶子杆掰成适合入口的大小。

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4.葱切葱花，蒜切蒜丁。

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5.锅中放入少许油，放入葱蒜爆香。

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6.先将杆放入锅中翻炒一会，再放入叶子，加入少许盐继续翻炒，倒入少许生抽，出锅前放一点鸡精就好啦。

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7.出锅可以吃啦。