网红的小兔子面包很萌很憨非常招人喜爱,更是哄小孩子的利器呢。一向后知后觉的我也不由被这些憨态可掬,呆萌可爱的小兔子所吸引,忍不住想去折腾折腾;刚巧收到几包火腿肠,自然也就有动手的理由了。
由于长着大龅牙的小兔子,着实太可爱了,所以在整个制作过程中,我时不时会傻笑一番;惹的那位讥讽挖苦:都是奶奶级了,还跟小姑娘一样傻痴痴的;看在小兔子的面子就饶小老头一回。下午烤好面包正在拍照时,突然听到“小奶开门、爷爷开门”的敲门声;不用看,就知道是咱二哥带着他4岁的小外孙来我家串门了。哈哈:来的早不如来的巧,小宝贝太有口福了。咱赶忙丢下手中的活儿,拿起一小兔子面包在手上还未来及问他呢,就听到刚上幼儿园小班的宝贝地喊到:小兔子拔萝卜,小兔子拔萝卜;然后就一直双手捧着它转来转云不肯放下;他外公让他回家的时候,小宝贝爹声爹气对我说:小奶,能送我一支小兔子拔萝卜吗?
点击查看大图1.备好所有食材
点击查看大图2.先来制作100中种面团,将主料中的白糖、牛奶和面包粉放入面包机;揉匀后静置一会儿,放入冰箱冷藏过夜
点击查看大图3.次日上午取出面包桶稍加回温,再将面团撕成小块,加入酵母和黄油,重新再放回面包机
点击查看大图4.稍稍揉匀后,再放入食盐继续
点击查看大图5.结束后取块面团,已能拉出整出透明簿腊即可
点击查看大图6.重新整理下面团,然后盖膜静置30分钟
点击查看大图7.排气后分割6份、再搓圆盖膜松驰15分钟
点击查看大图8.取一份面团,用擀面杖擀成长方形
点击查看大图9.自上向下卷起,并捏紧收口
点击查看大图10.待6根全部卷好后,再将每条搓细搓长,长度约为35~40CM左右,松驰一会儿
点击查看大图11.些时来准备火腿肠,用刀一切两半;哎,应该重新买火腿肠效果更棒了,因为不切太长,切两半又有点短了
点击查看大图12.取一根面团长条对折,在折弯1/3处,放上半根火腿肠
点击查看大图13.再将面团二端,分别从对折洞中穿过,即为兔子的小长耳朵
点击查看大图14.依次做好后放入烤盘,送至烤箱,加盘温水,自然发酵至2倍大
点击查看大图15.取出表面刷层全蛋液,再轻轻地粘上2粒红豆,装饰成小兔子的眼睛
点击查看大图16.送入预热好的烤箱:180度上下火,烤15分钟左右
点击查看大图17.至表面金黄取出,移至烤网上晾凉
点击查看大图18.小兔子们:集合拍照了
点击查看大图19.再来张近照,超萌吧
点击查看大图20.哈哈:这二位小朋友,还不愿意分开呢;拉丝的效果超赞
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿