沙茶酱爆豆腐

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1.豆腐切小块，香葱切碎。

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2.锅里放油，八成热时倒入豆腐炸至金黄，乘出备用。

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3.锅内放少许底油，花椒炸出香味，倒入两勺皇牌茶沙王炒香。

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4.再倒入酱油和少许水与炒香的皇牌茶沙王煮匀。

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5.倒入豆腐翻炒均匀后另入蒜片和香葱再炒匀即可出锅。