西红柿豆腐汤

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1.准备好所有的食材。

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2.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。

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3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。

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4.炒锅倒油爆香葱姜。

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5.倒入番茄翻炒片刻。

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6.加入适量的清水煮上5分钟。

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7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。

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8.加入豆腐煮上3分钟。

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9.加入盐调味。

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10.再加少许胡椒粉和高汤精。

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11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。

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12.最后淋入香油关火。