青椒木耳炒鸡丁

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1.从冰里拿出的鸡胸肉，稍微解冻，趁机切片。

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2.切成一厘米小丁。

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3.适量黑胡椒粉，盐，生粉。

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4.抓匀稍腌淹渍一会儿。

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5.锅内适量油烧热。

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6.干红辣椒，姜蒜，麻椒炒香，关火。

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7.鸡胸肉放入，用筷子划散。

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8.鸡胸肉丁稍微变色。

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9.青椒块，黑木耳放入，翻炒一两分钟。(鸡胸肉易熟)

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10.适量盐，蚝油，生抽。

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11.翻匀关火，盛盘。

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12.成品。

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13.成品。