蒜蓉粉丝蒸丝瓜

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1.粉丝用开水泡软，沥干水分备用。

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2.丝瓜去皮切成滚刀块。

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3.大蒜切成末。

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4.锅中烧适量油，将蒜末和干辣椒段炒香，盛出备用。

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5.炒好的蒜末辣椒，倒入蒸鱼豉油拌匀。

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6.粉丝垫底，丝瓜放到粉丝上。

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7.将拌好的蒜末浇到丝瓜上。

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8.上锅蒸5分钟即可。

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9.快手菜，简单好吃????。