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想了好多次，但是懒得动手，今天终于可以吃上自己亲手做的肉松蛋黄酥了。
点击查看大图1.把中筋粉，黄油，糖粉和水混合。
点击查看大图2.揉好的水油皮。
点击查看大图3.盖上保鲜膜醒半个小时。
点击查看大图4.低筋粉和黄油混合。
点击查看大图5.揉好的油酥，包好放冰箱冷藏30分钟。
点击查看大图6.把鸭蛋黄表面滚一层高度白酒去腥。
点击查看大图7.放入烤箱，150度烤8分钟左右。
点击查看大图8.烤好的鸭蛋黄。
点击查看大图9.把120克豆沙分成6均分，圆成小球。
点击查看大图10.盖上保鲜膜静置几分钟。
点击查看大图11.把冷藏好的油酥分成6等份。
点击查看大图12.水油皮分成6等份。
点击查看大图13.水油皮包油酥，这是包好的面团。
点击查看大图14.把面团擀成牛舌状。
点击查看大图15.卷起来，过程重复两次。
点击查看大图16.豆沙包鸭蛋黄后，豆沙外面再滚一层肉松。
点击查看大图17.包好的蛋黄酥。
点击查看大图18.把蛋黄表面刷两层鸡蛋液。
点击查看大图19.撒一些黑芝麻点缀。
点击查看大图20.把蛋黄酥放入预热好的烤箱，160度烤25分钟。
点击查看大图21.成品
点击查看大图22.成品
点击查看大图23.成品
点击查看大图24.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
