青椒西红柿焖排骨

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1.排骨焯水。

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2.切好西红柿辣椒。

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3.锅里下油，炒香排骨放姜炒一下。

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4.放生抽老抽耗油炒一会，加开水没过排骨，大火烧开小火炖。

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5.炖到排骨好了还剩一点汤汁～放青椒西红柿，加点盐。

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6.炒断生尝一下味道，出锅～我没放鸡精，喜欢吃的可以放点。