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向往的生活收官啦~作为忠实观众和一个吃货！从节目里和黄老师学了好多菜，哈哈
今天这个吧，本来想做的是狮子头，但是肉馅儿太少了，所以吧。。没成团儿，变肉饼了????
点击查看大图1.肉馅儿化冻。
点击查看大图2.红糖用85度以上的热水冲好备用，我自己喝了一半，还留一些做狮子头用。
点击查看大图3.梨切成碎末，用的时候用不了这么多，这是一个梨的量，让我吃了一半????
点击查看大图4.这是剩下的梨。。
点击查看大图5.葱切葱花，姜切末。
点击查看大图6.葱姜肉馅放到切好的梨中。
点击查看大图7.在里面打入一个鸡蛋，放料酒，酱油，耗油，红糖水各1勺，打入一个鸡蛋，放入少许盐。
点击查看大图8.锅中放入适量油。
点击查看大图9.将肉馅放入锅中煎至两面金黄。
点击查看大图10.盛出放在蒸锅中，大火蒸6-8分钟。
点击查看大图11.锅中倒入泡好的红糖水，两勺生抽，少许水淀粉勾芡。
点击查看大图12.蒸好的肉饼子们。
点击查看大图13.大火烧开收汁即可。
点击查看大图14.最后将勾芡好的酱汁均匀的撒在上面就可以吃啦~~~和九吉工老红糖合个影~~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
