在这个炎炎的夏日,想吃甜点还要消暑,那小宇推荐茶王波波冰淇淋,听起来是不是很高大上,它到底是什么呢?
茶王波波冰淇淋主要是由牛奶、奶油和黑糖珍珠三种不同的口味或材料融合而成的甜品,外形、色泽、口味变化丰富,而且颜值与味道都满分!
如此高逼格的甜品你是不是觉得只能在甜品店吃到,其实这种甜品在家里自己也能做哦,甚至零基础也能做出来!
这款冰淇淋搭配黑糖珍珠,吃起来Q弹软滑,冰淇淋部分软绵甜蜜而不腻,给人意想不到的惊喜。
1.准备一个锅,倒入150ml牛奶和4g茶叶。
2.同上。
3.用小火边煮边搅拌,煮到锅边和勺子的挂糊划出痕迹不消失即可。
4.同上。
5.煮好后放置在冰水中降温,然后取出放冰箱冷藏2-3小时:)。
6.将冷藏好的奶糊取出,倒入100ml淡奶油,然后倒进提前冷冻一晚的冰淇淋机。
7.同上。
8.搅拌10-15分钟即可。
9.将喜欢的裱花嘴放入裱花袋,放入冰淇淋到裱花袋中,再挤入杯子中。
10.制作Q弹软滑的黑糖珍珠。(不会的小伙伴可以看之前的文章或者再问我)。
11.将黑糖珍珠放入冰淇淋中,想吃多少就放多少。
12.成品!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980