素炒冬瓜片

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1.准备所需食材，冬瓜切片，青椒切小块。

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2.热锅加油放入生姜大蒜炒香。

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3.倒入冬瓜片青椒翻炒片刻。

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4.加盐少许水盖上锅盖焖一分钟。

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5.断生后加鸡精调味即可。

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6.出锅装盘。

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7.成品图。

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8.成品图。