火龙果可能大家都喜欢吃,但是火龙果的皮,可不一定有人吃,但是殊不知火龙果的皮也是营养价值非常高的,含有丰富的维生素,碳水化合物 和花青素 其中花青素是营养价值最高的,有着抗衰老的作用,花青素不仅营养还是天然的色素,用它榨汁做成的美食简直是美的不得了,那么这几天天气比较炎热,就用这让人销魂的玫瑰粉色做一个夏天的小吃凉虾了。
1.食材备好。
2.火龙果对半切块用勺子沿着底部把果肉挖出留皮备用。
3.把火龙果皮内部皮肉用刀剃下来,加水榨汁备用。
4.把榨好的火龙果皮汁过滤一下倒进淀粉糊里搅成酸奶糊状。
5.搅好的淀粉糊。
6.锅里烧半锅水,水开后把把淀粉糊煮进锅里。
7.煮成浓稠的厚糊且没有白色熄火。
8.准备好一盆冷水一个漏勺开始漏淀粉糊。
9.漏出的凉虾多过几遍清水。
10.准备少许蒜泥加点盐。
11.加生抽 醋 ,蚝油 香油,少许凉白开调成料汁。
12.凉虾控水后倒入碗里浇上料汁。
13.撒上黄瓜丝。
14.浇上辣椒油爽口的凉虾就做好了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝