酸辣饺子羊肉汤

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1.羊肉半冷冻状态切薄片，土豆切厚片，藕切段，金针菇去根洗净备用。

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2.芝麻酱用水拌加入韭菜花。

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3.炒锅放油烧热下入土豆，藕翻炒，加入生抽。

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4.熟菜炒段生后加入半锅水大火煮开。

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5.放入羊肉片煮开。

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6.放入金针菇。

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7.放入剩饺子煮开。

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8.家里有人不吃辣，提前舀出2碗，便是原味的羊肉饺子汤。接着放入辣椒油，关火后放入醋，这样酸辣味比较浓。

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9.成品图。