蘑菇鸡蛋汤

点击查看大图

1.准备白玉菇，鸡蛋，葱碎。

点击查看大图

2.鸡蛋打散备用。

点击查看大图

3.小葱熟锅加入蘑菇大火炒出汁（炒的时间要长点，炒出的汤汁越多越鲜）。

点击查看大图

4.加适量清水，中火煮沸。

点击查看大图

5.煮沸后加入蛋液，边加边搅，在加适量盐调味。

点击查看大图

6.炖熟后盛出，加香菜点缀。