1.配菜:豆角、胡萝卜、小葱。
2.配菜:卤肉一块(或五花肉,家里卤肉没吃完,切了1小块用了)、蒜头。
3.将配料全部切成粒备用。
4.炒花生擀成粒备用。
5.和好的面团。
6.面搓成长条,切成小剂子。
7.擀成面皮与鸡蛋大小。
8.擀好的面皮。
9.烧开一锅水,面皮放入煮熟。
10.煮熟后捞起,过凉水。
11.再沥干水分。
12.锅中放油,把肉粒爆香。
13.接着爆香蒜末。
14.将豆角、胡萝卜粒放进锅中炒。
15.炒至将熟,放一勺豆瓣酱、蚝油、酱油翻炒。
16.倒入面片翻炒。
17.最后加入葱花和花生粒,拌匀即可。
18.成品
19.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝