炸酱面换个花样,不用面条换成了猫耳朵。
一样的美味好吃,而且面条的口感更筋道,造型更可爱,很受小朋友的喜爱。
点击查看大图1.面粉放入两个盆中,一个加入蛋清和盐,一个加入蛋黄和南瓜泥,盐。
点击查看大图2.两种面粉分别加入适量的清水合成稍硬点的面团醒置30分钟备用。
点击查看大图3.把面团揉均匀搓成细长条,取一小块面团放在梳子上用拇指推压成为猫耳朵生坯。
点击查看大图4.依次把南瓜面团全部做好。
点击查看大图5.然后再把白色面团全部做好。
点击查看大图6.所有的猫耳朵撒干粉摊开备用。
点击查看大图7.准备好炸酱的食材。
点击查看大图8.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。
点击查看大图9.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
点击查看大图10.锅中再加稍许油爆香葱花。
点击查看大图11.加入葱伴侣豆瓣酱。
点击查看大图12.再加入葱伴侣甜面酱。
点击查看大图13.把两种酱料炒出香味。
点击查看大图14.再倒入胡萝卜翻炒。
点击查看大图15.加入适量的清水。
点击查看大图16.再倒入蚝油。
点击查看大图17.放入冰糖大火煮开中小火熬制。
点击查看大图18.酱汁浓稠放入黄瓜。
点击查看大图19.在倒入炒好的鸡蛋。
点击查看大图20.淋入香油。
点击查看大图21.翻炒均匀关火。
点击查看大图22.汤锅中烧开水放入猫耳朵煮熟,捞入碗中加入酱汁即好。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女