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炸酱面换个花样，不用面条换成了猫耳朵。
一样的美味好吃，而且面条的口感更筋道，造型更可爱，很受小朋友的喜爱。
点击查看大图1.面粉放入两个盆中，一个加入蛋清和盐，一个加入蛋黄和南瓜泥，盐。
点击查看大图2.两种面粉分别加入适量的清水合成稍硬点的面团醒置30分钟备用。
点击查看大图3.把面团揉均匀搓成细长条，取一小块面团放在梳子上用拇指推压成为猫耳朵生坯。
点击查看大图4.依次把南瓜面团全部做好。
点击查看大图5.然后再把白色面团全部做好。
点击查看大图6.所有的猫耳朵撒干粉摊开备用。
点击查看大图7.准备好炸酱的食材。
点击查看大图8.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。
点击查看大图9.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
点击查看大图10.锅中再加稍许油爆香葱花。
点击查看大图11.加入葱伴侣豆瓣酱。
点击查看大图12.再加入葱伴侣甜面酱。
点击查看大图13.把两种酱料炒出香味。
点击查看大图14.再倒入胡萝卜翻炒。
点击查看大图15.加入适量的清水。
点击查看大图16.再倒入蚝油。
点击查看大图17.放入冰糖大火煮开中小火熬制。
点击查看大图18.酱汁浓稠放入黄瓜。
点击查看大图19.在倒入炒好的鸡蛋。
点击查看大图20.淋入香油。
点击查看大图21.翻炒均匀关火。
点击查看大图22.汤锅中烧开水放入猫耳朵煮熟，捞入碗中加入酱汁即好。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
