蒜蓉茄子

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1.茄子洗干净，撕成长条，装备。

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2.将茄子蒸在锅里蒸上8分钟。

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3.小红椒切碎，大蒜捣成蒜蓉。

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4.将适量的油烧热，浇在蒜蓉和小红椒上。

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5.浇好的蒜蓉里，加入适量的生抽，搅拌均匀。

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6.将搅拌好的酱汁浇在蒸好的茄子上。

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7.简单好吃的蒜蓉茄子做好了。