简单易做 零失误的发糕哟
1.红枣开水煮5分钟。
2.红枣擦干,去核。
3.切碎备用。
4.玉米面,用热水烫,至无粉状,放凉至手温左右。
5.红糖温水化开,晾凉,打1个鸡蛋,干酵母3g,牛奶150g,搅拌均匀化开,静置5分钟。
6.面粉和玉米面混合,加入泡打粉3g,倒入兑好的红糖水(边倒边搅拌)。
7.加入部分红枣碎。搅拌均匀至粘稠状。
8.放容器里(容器周围涂油),发酵两个小时发酵至两倍大,再加点枣碎在表面。
9.容器底部放一层枣碎。
10.加入一层面。
11.再加入一层枣碎。
12.加一层面,周围加上枣碎,大概六成满,盖好盖子发酵。
13.发酵成两倍大,大约两个小时。
14.中间点缀一下。
15.上锅蒸30至40分钟左右,闷10分钟左右开锅。
16.扣在盘子里,来张美美哒照片就可以吃了。
17.配上一张我写的步骤。
18.成品
19.成品
20.成品
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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