罗宋汤

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1.番茄100g、土豆片150g、胡萝卜150g、洋葱150g、卷心菜150g、红肠50g、牛肉块100g。

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2.热锅冷油煸炒切碎的番茄炒至软烂。

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3.加入牛肉块和洋葱继续翻炒。

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4.放入胡萝卜片和土豆片后加入适量的水，大火煮开，煮至土豆胡萝卜酥软后加入卷心菜，红肠丝，放入适量的盐进行调味。

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5.最后用炒过的面粉调糊状，加入汤中搅拌至粘稠状。