胡萝卜火腿片

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1.火腿，香葱，青辣椒，胡萝卜都切好备用。

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2.炒锅烧热加油放葱姜爆香，然后加胡萝卜翻炒均匀。加少量的水，便于胡萝卜熟的快。

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3.加火腿片，继续翻炒。加盐，加十三香，加生抽，最后加辣椒，翻炒均匀。

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4.装盘出锅。