葱烧目鱼仔

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1.准备的原料。

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2.水烧开，处理干净的目鱼仔汆水。

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3.葱切段，姜切丝。

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4.热锅凉油，煸香葱，姜。

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5.加入目鱼仔。

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6.加入老抽，生抽，料酒，白糖炒匀。

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7.加少许的水大火烧开，再将汤汁收浓稠就可以。

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8.很不错的下饭菜。