凉拌百叶

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1.准备的原料。

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2.黑木耳提前泡发。

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3.泡好的黑木耳切，百叶切丝。

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4.水烧开，加点盐，分别将百叶丝，木耳丝，水笋丝汆烫捞出放凉。

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5.烫好的食材加上香菜沫，再加入调料。

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6.拌匀就可以。