蕃茄豆酱

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1.黄豆泡4个小时以上。

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2.煮熟。

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3.取煮熟的黄豆一碗。

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4.西红柿，青红椒洗净备用。

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5.西红柿切小块，青红椒切圈。

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6.锅内油稍多些，烧热。

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7.姜葱，八角，麻椒炒出香味。

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8.甜面浆3勺，西红柿放入。

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9.炒匀。

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10.黄豆倒入。

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11.翻炒至蕃茄熟透。

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12.青红椒放入，适量盐，生抽，

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13.翻炒两三分钟，关火。

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14.成品。

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15.成品。