荞麦面

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1.荞麦面500克。

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2.水开下面，大火煮2分钟改小火焖透。

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3.多投几次。

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4.切碎瘦肉，香菇和葱花。

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5.锅加热，加点油，炒香葱花瘦肉和香菇。

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6.加酱。

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7.肉酱香菜和黄瓜丝。

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8.总共4人份。