金不换海瓜子

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1.准备好材料。

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2.先炒洋葱，洋葱切条。

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3.在加大蒜，葱白。

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4.葱叶切斜，好看。

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5.加葱叶。

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6.炒出香味后加海瓜子。

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7.加料酒去腥。

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8.海瓜子打开就熟了不要炒太久，炒久了肉扁了，差不多熟了加入金不换，在炒一分钟就可以装盘了。

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9.成品。

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10.出锅。