韭菜苔炒肉丝

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1.韭菜苔。

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2.摘下花苔和头洗净切段。

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3.红椒一个。

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4.切丝。

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5.梅条肉洗净切丝。

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6.放入碗中加入料酒、生抽腌制10分钟。

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7.锅中放油下入肉丝翻炒后盛出。

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8.放入韭菜苔煸炒。

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9.炒至颜色变深后放入肉丝继续煸炒。

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10.关火。

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11.装盘。

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12.修饰。