时蔬面片

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1.取适量面粉，加盐用水和成面团，软硬适中即可。

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2.醒至三十分钟，中间可多揉几次。

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3.配菜洗净备用。

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4.均改刀备用。

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5.青菜洗净改刀，鸡蛋一同待用。

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6.面团擀开，稍厚一点点，吃的时候有嚼劲。

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7.从卷起的面中间划开。

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8.切成小块状。

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9.锅中入油依次放入葱，豆角，胡萝卜，番茄炒均，加五香粉和生抽。

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10.加入适量的水煮沸，下入面片。

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11.面片浮起淋入蛋液，请勿搅动，等蛋花浮起。

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12.放入青菜煮开。

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13.出锅放入太太乐蔬之鲜和盐调味即可。

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14.家常汤面，请您品鉴。