日式虾仁蒸蛋

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1.鸡蛋2只。

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2.加盐打散。

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3.加入适量的水。

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4.用网筛过滤掉泡沫。

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5.放入蒸锅蒸10分钟。

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6.放入虾仁。

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7.虾仁变色后撒上葱花。

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8.淋入香油和生抽。

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9.出锅。

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10.成品。