曲奇饼干

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1.先将黄油室温转化。

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2.软化好的黄油加入糖粉和砂糖。

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3.先把糖粉，砂糖和黄油搅拌一下再开打蛋器打发黄油。

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4.黄油打发至蓬松，体积变大，颜色浅白。

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5.鸡蛋打散搅拌均匀，分两次加入黄油中。

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6.加入鸡蛋液后将两者打发均匀。

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7.筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀（烤箱上下火200度先预热十分钟）。

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8.烤盘铺上油纸，裱花袋装入裱花嘴，再将面糊装入裱花袋，挤出花型。

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9.烤箱中层上下火200度烘烤20分钟。

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10.刚出炉的曲奇饼干，非常的香脆。

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11.成品。

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12.成品。

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13.成品。