有家鲜厨房：小寒养生菜-土豆小炒肉

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1.准备食材：猪肉、土豆、胡萝卜、辣椒。

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2.猪肉洗净，切片，加盐、料酒、酱油、淀粉，抓匀腌制。

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3.土豆和胡萝卜切片、辣椒切块。

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4.热锅下油，葱姜蒜爆香，放入肉片煸炒至变色。

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5.倒入土豆片、辣椒、胡萝卜翻炒出锅。