周末去姥姥家,拿回来一大袋子青椒????个人觉得吃青椒最快的方法就是打卤面哈哈哈,那就青椒打卤的焖面做起来吧~
1.食材准备,鸡蛋挂面。
2.食材准备,肉馅儿化冻,控出血水备用。
3.青椒清洗干净。
4.切丁,3个青椒切了这么一盆。
5.葱切葱花备用。
6.锅中放入适量油。
7.放入葱花爆香。
8.倒入肉馅儿,加入少许料酒翻炒均匀。
9.待肉馅儿变色加入青椒继续翻炒。
10.锅中放入少许黄豆酱油,翻炒均匀。
11.均匀上色后,加入半勺盐,一点白糖,继续翻炒。
12.加入适量温水,没过青椒卤。
13.水开后下面,大火盖上盖子收汁,收汁的过程中记得搅和一下,因为面会沉底,容易糊锅。
14.好啦~出锅啦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝