西瓜吐司

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1.除了盐和黄油、抹茶粉、红曲粉这4种材料外，其它材料放入厨师机搅拌，没有厨师机可以用面包机。

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2.面团搅拌到光滑的扩展阶段，放入盐和软化好的黄油。

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3.继续揉面团，使黄油完全吸收大约20分钟，面团成光滑状拉出薄膜就可以了。

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4.将面团分成3份，分别是300克、150克、100克的

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5.把300克的加入红曲粉，150克的加入抹茶粉，100克的任何也不需要加哦，加入粉末的面团均匀的揉成面团进行室温发酵

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6.手指戳一个洞，不回缩不回塌，表示发酵完成。

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7.把发酵好的面团取出，分别把面团排气。

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8.完成排气继续揉圆，静置松弛10分钟。

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9.将红色面团擀成长方形，均匀地撒上适量的巧克力豆。

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10.放好巧克力豆卷起来，收口处捏紧。

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11.同样，把白色面团用擀面仗擀成长方形。

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12.把红色面团包在里面，收口处捏紧。

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13.绿色面团也一样这样卷起来，包在最外层。

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14.然后，放入吐司模具里进行二次发酵。模具：450克的

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15.发酵成8分满，放入预热好的烤箱里，上下火170度，烘烤50分钟。

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16.出炉后，吐司趁热脱模哦。