清水煮豆腐

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1.准备豆腐一块。

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2.豆腐切滚刀块。

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3.蒜切沫、小米椒切圈下芝麻、盐、辣椒粉。

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4.锅中烧油放几粒花椒炸出香味倒入碗中。

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5.倒入生抽、香醋、少许水和香菜，蘸汁即成。

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6.锅中烧水下豆腐烧开后煮两分钟再放入青菜，加盐、胡椒粉、鸡精调味。

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7.成品。

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8.豆腐加蘸汁味道美极了，汤也原汁原味。