豇豆肉包

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1.面粉加入酵母揉成光滑面团盖上保鲜膜醒发。

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2.豇豆焯水变色捞出过凉水 ，沥干水分切末。

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3.猪肉剁成肉末。

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4.锅内倒比平时炒菜多一半的油 倒入肉末生抽五香粉炒至肉末变色关火凉凉。

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5.凉凉的肉末和豇豆末搅拌一起 加五香粉 精盐 香葱末顺着一个方向搅拌均匀。

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6.醒发好的面揉搓排气 搓成长条切成同等大小的剂子。

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7.擀成中间厚四边薄的面片。

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8.包入馅料。

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9.蒸锅放凉水 间隔缝隙依次摆入肉包 二次醒发15分钟 大火烧开15分钟关火 盖盖儿闷2分钟起锅。

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10.熟了。

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11.开吃吧。

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12.味道还是不错的。