家常黄焖鸡

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1.鸡腿切块用热水焯好，冷水过滤；辣椒切块；木耳泡发；豆角看着办；香菇切块????????????

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2.热油，放冰糖烧至起沫，没有冰糖所以用白砂糖代替了????????????

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3.倒入鸡腿翻炒至鸡腿变色，放入花椒，大料，干辣椒（本人好辣），葱，姜，老抽以及平时炒菜放的调料（喜欢什么放什么）????????????

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4.倒入适量水没过鸡腿即可????????????

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5.水开后放入水开后放入豆角，木耳，香菇；烧至还剩一点汤底时放入辣椒和粉丝（因为不够吃又放了一点东西）????????????

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6.最后在还剩一点汤底是出锅。????????????