茄汁辣味虾

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1.青虾，冲洗干净，挑净虾线。

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2.炒锅里放油，蒜米爆香。

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3.放入虾，炒变色。

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4.加入番茄酱。

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5.加入适量辣椒酱，不用放盐，略放点糖。

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6.加适量水，略微煮至收汁，起锅，装盘。