这是一款非常好吃的面包,虽然热量有点高,可是香浓绵软的口感,实在挡不住诱惑!
1.除黄油外所有原料放入面包桶,揉至醋厚膜,加入黄油,揉至出薄膜。
2.发酵至1.5倍。
3.将面团排气,平均分成8份,滚圆,静置20分钟。
4.逐个擀开。
5.纵向折三分之一。
6.将两边尖角往里折。
7.再折三分之一。
8.整理成橄榄型。
9.摆入烤盘。
10.发酵至2倍大。
11.用锋利的刀在中间划一道,深度为面包体的三分之一。
12.用剪刀横向剪6道。
13.在划出的槽内撒黄油粒。
14.撒白砂糖。
15.在面包上喷水。
16.放入预热好的烤箱中下层上下火180度16分钟。
17.表面上色均匀后即可出炉冷却。
18.成品图。
19.成品图。
20.成品图
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈